除鳞喷嘴的关键性能是打击力，选择除鳞喷嘴的首要原则是选用大打击力的产品。在确保打击力的基础上，应尽可能降低除鳞系统的能源消耗。如何做到以上2点，一般要遵循以下原则：

1)选用外型尺寸较小，喷射距离可低至100mm左右的型除鳞喷嘴。

2)喷头耐磨性能好，喷头在使用周期内，能保持喷射形状的除鳞喷嘴。

3)喷头流量稳定，在有效使用周期内，能保持流量不过标准的3%。

4)稳流器性能好，选用带有可有效控制紊流稳流器的除鳞喷嘴。

5)喷射形状好，选用能够产生“一”字型喷射形状的除鳞喷嘴。

高压水除鳞系统主要应用于钢铁行业热轧中的板材、棒材、型材、管材和线材等轧制生产线上。高压水除鳞工序安在轧钢机前或在张减机前。为了钢坯在加热过程中产生的炉生氧化铁皮和轧制过程中产生的二次氧化铁皮，轧制钢材的表面量，减少轧辊磨损，提高轧辊的使用寿命，酸洗对环境的污染。随着用户对质量要求的不断提高，高压水除鳞设备已成为轧钢车间的重要生产设备。高压水除鳞系统的应用给钢铁行业带来经济效益和社会效益。

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